CA`D`ORO Ristorante » Pizza Grill Bar » Italiener München Hauptbahnhof

Ben Venuti al CA`D`ORO

BRUSCHETTE

Bruschetta Pomodoro

4,9

Geröstetes Haus-Brot (2Stk.), frische Tomaten, Knoblauch, Olivenöl, Basilikum

Bruschetta Bufala

5,9

Geröstetes Haus-Brot (2Stk.), frische Tomaten, Büffelmozzarella, Olivenöl, Basilikum

Antipasti

Burrata di Bufala Campana

12.9

Edelmozzarella aus Campana mit cremigen Kern auf Tomaten-Carpaccio, Rucola, Pesto

Carpaccio di Manzo

14.9

Rohes Rinderfilet in feine Scheiben geschnitten, Parmesanstreifen, Rucola

Insalata Mare

12.9

Hausgemachter Meeresfrüchtesalat, mariniet mit Olivenöl und Zitrone

Antipasto Misto

13.5

Gemischter italienscher Vorspeisenteller nach Art des Hauses

Zuppa di Pesce

13.9

Fischsuppe nach altem Familienrezept, mit frischen Meeresfrüchten, dazu geröstetes Hausbrot

Fritto Misto

14.9

Frittierte Calamari, Sardellen, Garnele, Zitrone (Bitte beachten Sie, dass wir ausschließlich frischen Fisch verarbeiten)

DAZU EMPFEHLEN WIR

Pane al aglio

3.9

Knoblauchbrot á 3 Scheiben

Pane

2.5

Hausgemachtes Weißbrot

Pizza Pane

6.9

Pizzabrot mit Olivenöl und Rosmarin

Salate

Stagionale Salat

5.9

Gemischter Salat der Saison mit Hausdressing

Tonno Royal Salat

10.9

Tomaten-Carpaccio, Salat-Mix, Thunfisch Royal, Oliven, Ei, Emmentaler, Artischocken, Zwiebeln

Bella Vista Salat

12.9

Salat der Saison mit hausgemachten Croutons, Cherrytomaten, Hänchenbrust vom Grill, Parmesanspähne

Como Salat

14.9

Salatteller mit Flankensteak-Streifen vom Grill, Riesengarnele, Parmesan, Mandeln

Alle Salate auch mit "Schafskaese" (Echter Feta-Käse)

+ 3

Hüftsteak-Streifen vom Rind, gegrillt

+ 4

Lachsstreifen vom Grill

+ 4.5

Blacktiger Garnele

+ 4.9

DAZU EMPFEHLEN WIR

Pane al aglio

3.9

Knoblauchbrot á 3 Scheiben

Pane

2.5

Hausgemachtes Weißbrot

Pizza Pane

6.9

Pizzabrot mit Olivenöl und Rosmarin

PASTA

Italienische Klassiker neu interpretiert mit frischen Zutaten und hausgemachten Saucen

*vegetarisch

*San Marzano

9.9

Spaghetti in Hausgemachter San Marzano Tomatensauce, Cherry Tomaten, Mozzarella

*Verdure

10.5

Penne, frisches mediterranes Gemüse in feiner Tomaten-Ricotta-sauce

Aglio Olio alla Flanchet

14.9

Linguine, Knoblauch, Olivenöl, Peperoncino, Cherrytomaten, Rinds Hüftsteak-Streifen vom Grill

Lasagna al Forno

12.5

Lasagne Hausgemacht mit Bolognese, Béchamelsauce, Parmesan, mit Mozzarella überbacken

Vongole

Linguine mit frischen Venusmuscheln, Peperoncino, Knoblauch, Olivenöl, Weißwein

Linguine Vongole

12,90

Mit ausschliesslich frischen Venusmuscheln, Peperoncino, Knoblauch, Olivenöl mit Weisswein abgelöscht

*Arrabbiata al pesto Rosso

11.5

Penne, unsere scharfe Komposition mit hausgemachten Tomatenpesto, Cherrytomaten

RAGÙ

10.9

Paccheri hausgemacht, feines Rinderragout des Hauses, nach altem Familienrezept gekocht

Salmone

13.9

Paglia e Fieno Pasta hausgemacht (Bandnudel-Mix), Frischer Lachs, Zucchini, Sahnesauce

Lupo Mannaro

13.5

Hausgemachte Tagliatelle, Hänchenbrust, Sonnengereifte sizilianische Tomaten in feiner Weißweinsauce

Pescatore

16.9

Linguine, frische Meeresfrüchte, in einer Chilli und Weißweinsauce mit Cherrytomaten

Boccanegra

16.9

Bucatini in Montepulciano Rotweinsauce, Austernpilze, Dry Aged Rinderfiletspitzen

*Fiorentina

Bresaola, Parmesanstreifen, Rucola, Tomaten, Mozzarella, Tomatensauce

Bovino

14.5

Rinds Hüftsteak-Streifen vom Grill, Rucola, Parmesanstreifen, Cherrytomaten

Extra-Toppings

Fleisch

Käse

Fleisch

Als Fleischliebhaber grillen wir unser Fleisch pur mit frischen Kräutern, Meersalz, Olivenöl Extra Vergine. Welche das Aroma des Fleisches unterstreichen und seinen vollen Geschmack in den Mittelpunkt rücken.

Entrecôte Dry Aged - Emsrind

ca. 250g • 26.9

Vom Emsrind aus Deutschland - 21 Tage gereift, mit gedämpften Butter-Gemüse

Rinderfilet Dry Aged - Emsrind

220g • 29.9

Zartes Rinderfilet aus Deutschland - 21 Tage gereift, mit gedämpften Butter-Gemüse

Tagliata di Manzo vom Roastbeef - Escobar

25.9

Dünne Scheiben vom argentinischen Roastbeef, kurz gegrillt, Rucola, Parmesan, Austernpilze

Extra Beilagen zu unseren Fleischgerichten

Frisches Norwegisches Lachsfilet in Zitronensauce, mit gedämpften Butter-Gemüse

Misto di Pesce

25.9

Gemischte Fischplatte vom Grill, dazu gedämpftes Butter-Gemüse

Gambas

ca. 260g • 28.9

Große Blacktiger Garnelen auf Zucchini-Carpaccio

Extra Beilagen zu unseren Fleischgerichten

Rosmarinkartoffeln

+ 4

Grillgemuese

+ 4

Steakhouse Pommes Frites

+ 4

Gedaempftes Butter-Gemüse

+ 4

Dessert

Cranberry-Toertchen - Hausgemacht

7.5

Cranberry-Törtchen, dazu Bitterschokoladen-Waldbeereneis aus eigener Herstellung

Tiramisú

6.5

Mit Amaretto und Savoiardi

Tartufo Nero Semifreddo

6.5

Halbgefrorene Schokoladencreme, Zabaoine-Kern, umhüllt von Kakao und Haselnussstückchen

Schokoladensoufflé

Schokoladensoufflé mit flüssigem Schokoladenkern dazu hausgemachtes Vanilleeis

Gelato

Hausgemachte Eisvariation dazu Schokoladensauce

Dolce del Giorno

Tagesdessert, Fragen Sie bitte Ihren Service